Auteur: admin

Zachtesnoei.nl op 3 locaties

Geplaatst op door

Het tweede weekend van februari was zachtesnoei.nl op 3 locaties actief.

13-feb. – Snoei training op Wijngaard de Amsteltuin
11-feb. -Trainingsdag op Wijntuin Ronja

Maandag 13 februari mocht Ard op wijngaard De Amsteltuin een halve dag snoeitraining geven. Deelnemers waren allemaal ervaren snoeiers. En dan voornamelijk in traditioneel snoeien. De wijngaard is ruim 15 jaar oud. Door consequent de methode te gebruiken. En een beetje geduld te hebben gaat Douwen met zijn team een mooie duurzame stap maken.

11-feb. Advies dag op wijndomein Glaronne (oost-Vlaanderen)

Henk toog zaterdag 11 februari naar het westen van het land. In wijntuin Ronja, waar ruim 3 jaar geleden de eerste wijnstokken zijn gepland, werden nieuwe wijnboeren opgeleid in zachte snoei. Veel enthousiasme bij de deelnemers en voldoende mogelijkheden om in de praktijk te oefenen. En te leren door zelf te doen.

Wijnboer Thomas van wijndomein Glaronne heeft 3 jaar geleden zijn eerste stokken gepland. Chardonnay, Merlot en Pinot Noir. Duurzaamheid staat hoog in zijn vaandel. Na het volgen van de Masterclass Zachte Snoei in januari, heeft hij samen met Ard de meest ‘lastige’ planten gesnoeid. Leerzaam tijdens een geweldige snoeidag. Dank Thomas.

Vlaams succes!

Geplaatst op door

Vlaams succes. Dat is de beste omschrijving van het trainings-weekend 21-22 januari 2023. Dankzij de bloeiende samenwerking met het Nationaal Agrarisch Centrum. En speciale dank voor de hartelijke gastvrijheid van Anne en Jean-Jacques van wijndomein Les Hauts de Corbie in Huise. Het waren 2 prachtige dagen!

Herstel snoei 3-jarige plant
Het begint met de theorie

Tijdens deze 2 dagen basistraining hebben 28 Vlaamse wijnbouwers deelgenomen. Na de theorie tijdens het ochtend programma, in de middag het veld in. Natuurlijk tussendoor de magen gevuld met heerlijke broodjes en een mooi glas wijn. En in de praktijk blijkt steeds weer dat het toch net iets meer ingewikkeld is dan de theorie. De deelnemers waren scherp en leerden snel. ZO mooi om te zien.

Het waren 2 mooie dagen op het wijndomein!

Aan het eind van beide dagen samen met Anne en Jean-Jacques de planten die eerder gesnoeid zijn geevalueerd. En op basis van de vitaliteit van de plant diverse adviezen gegeven hoe er het best gesnoeid kan worden. Wij hebben er het volste vertrouwen in.

Op zaterdag 25 en zondag 26 februari staat het tweede trainings-weekend in Vlaanderen gepland. We hebben er zin in.

Naar de Wijnbouwbeurs

Geplaatst op door

Wil je meer weten van zachte snoei in de praktijk. Bezoek ons dan op de eerste Wijnbouwbeurs van België. Deze is op zaterdag 11 en zondag 12 juni 2022. In de Expo te Waregem.

Wij staan op stand 18. Op zaterdag van 10 tot 18 uur. En op zondag van 10 tot 17 uur.

We hopen je dan te zien. En te spreken.

Extra trainingsdag op 5 maart

Geplaatst op door

De laatste kans voor de basis training zachte snoei krijgt een verlenging. En wel op de extra trainingsdag op 5 maart. Dit omdat de training op zaterdag 26 februari vanwege een corona besmetting niet door kon gaan.

De theorie in praktijk brengen

We behandelen natuurlijk uitgebreid de basis theorie. En geven antwoord op de vraag waarom zachte snoei. Wat heeft dit voor positief effect op de vitaliteit van de wijnrank. Wat doet dit met de kwaliteit van de druiven. De middag staat in het teken van praktijk in het veld. Dus neem een scherpe snoeischaar mee.

Aanmelden voor deze laatste kans in dit snoeiseizoen kan online via het cursusaanbod (selecteer trainingsdag 26 februari) op Wijngaard aan de Breede Beek. De kosten voor deelname zijn € 60,00 per deelnemer met een maximaal van 8 deelnemers. De training wordt deze zaterdag verzorgd door Ard. We starten om 10:00 uur en zijn uiterlijk om 16:00 uur klaar.

Gecertificeerd snoeier!

Geplaatst op door

Zachte snoei in de Lage landen verder professionaliseren. Het blijven ontwikkelen van de kennis en kunde. Veel kennis en ervaring opgedaan via trainingen. En workshops. En door veel te doen en van elkaar te leren.

Leren hebben we ook gedaan door een 2-daagse training in Nijkerk. Getraind door 1 van de “Pruning guys” van Simonot & Sirch. En wij staan ingeschreven bij Vinemaster Pruners Academy van Simonit & Sirch. En volgen de trainingen voor zowel Guyot als Cordon. Dit betreft de wintersnoei en de voorjaarssnoei met kopschonen en scheutdunnen.

Henk en Ard hebben beide inmiddels het eerste certificaat binnen. Wij mogen ons met trots gecertificeerde snoeiers noemen in de methode van Simonit & Sirch.

Certificaat Ard
Certificaat Ard
Certiciaat Henk
Certificaat Henk

In de winter van 2021/2022 gaan we vol vertrouwen door naar het volgende niveau. We kijken er naar uit.

Training Thaborhoeve (Fr)

Geplaatst op door

Op zaterdag 30 januari hebben we voor een select gezelschap een training zachte snoei gegeven op wijngaard Thaborhoeve in het mooie Ysbrechtum in Friensland. Het was een prachtige dag. En ook een koude dag met een ‘dunne’ wind. Maar dat heeft de deelnemers niet weerhouden om maast de theorie ook veel praktijkervaring op te doen in het veld. En dat zowel met de zachte snoei methode voor de Guyot snoeiwijze als met Gordon. Beide met 2 vruchtranken.

De deelnemers gaan met vol vertrouwen de wintersnoei tegemoet om te zorgen dat de vitaliteit van de wijnranken de komende jaren sterk verbeterd. En tevens gaat zorgen voor meer kwaliteit en meer homogeniteit in de wijngaard.

Wij wensen ze veel succes, veel leermomenten en veel plezier toe.

Wie zijn wij?

Geplaatst op door

Wij zijn Henk Breugem en Ard Brummel. Beide zijn opgegroeid ‘in’ de landbouw. Na tussentijds werkzaamheden buiten deze sector te hebben uitgevoerd, trekken ze (deels) weer terug naar de natuur. Henk is eigenaar van Wijngaard aan de Breede Beek in Nijkerk. Hij is daar sinds 2003 met veel passie mee bezig en behoort inmiddels bij de top wijngaardeniers in Nederland.

Ard werkt sinds 2014 op de wijngaard. Vooral om meer buiten te kunnen zijn en weer te werken met zijn handen. Samen met Henk heeft hij de zachte snoeiwijze, gebaseerd op de methode Simonit&Sirch, op de wijngaard verder ontwikkelt. En volledig toegepast op ons Nederlandse klimaat. Het verder professionaliseren gaat altijd door, want het snoeimes moet scherp blijven. En de kennis wordt de laatste jaren volop gedeeld, ook buiten de wijngaard.

Dit kan en is alleen mogelijk met de enthousiaste vrijwilligers op de wijngaard. Met name Bert den Uijl heeft veel bijgedragen aan het nauwkeurig monitoren van deze snoeiwijze. En op basis daarvan nemen we beslissingen met betrekking tot eventuele aanpassingen van de snoeiwijze per druivenras.

Kortom, we blijven deze methode verder ontwikkelen. En streven samen naar vitale wijnbouw in Nederland gebaseerd op duurzaamheid en kwaliteit met respect voor wat de natuur ons geeft.