Maandag 11 december toog Henk naar het uiterste zuiden van ons land. Naar Wijndomein St. Martinus in Vijlen. In januari 2023 heeft hij de vaste medewerkers van de wijngaard al een dag bijgespijkerd over hoe zachte snoei toe te passen. En dan voornamelijk gericht op herstel snoei van oude planten.
Daar is het team volop mee aan de slag gegaan in de afgelopen snoeiperiode. En er is veel bijgeleerd. Tevens bleven er ook nog volop vragen, waar een deskundig advies voor nodig was. Daarom was Henk er deze maandag om samen met het team al deze vragen in de wijngaard te beantwoorden. En in de praktijk te laten zien wat de mogelijkheden zijn. En de medewerkers daar ook volop zelf mee aan de slag te laten gaan.
Het was een fijne dag. Henk citeerde: “De mensen kunnen met veel aanvullende kennis en toegepaste vaardigheden weer aan de slag. Men had afgelopen week wat planten gesnoeid en na vandaag weer door heen gelopen, ze konden zo heel goed zien wat hun verschil in kennis en vaardigheden waren. Gaan gesterkt de snoeiperiode.”
We wensen het team van Sint Martinus veel succes en vooral ook veel plezier met het snoeien.