Auteur: Ard Brummel

Masterclass zachte snoei Vlaanderen

Geplaatst op door

Op zaterdag 25 en zondag 26 februari zijn Henk en Ard weer present tijdens de Masterclass Zachte Snoei Vlaanderen. Wederom gastvrij ontvangen op Wijndomein “Les Hauts de Corbie” in Huise. En de dagen waren ook deze keer strak georganiseerd door Jonas van de Voorde van het NAC-vzw.

Perfect!
1 jarige plant
Leren in de praktijk
Wijndomein Les Hauts de Corbie – Huise
Theorie is de basis

Op beide dagen weer 2 groepen met enthousiaste en leergierige wijnbouwers. In de ochtend de theorie en de middag veel ruimte voor de praktijk. Praktijk en zelf doen is noodzakelijk om het goed te begrijpen. Naast snoeien van 3-jarige planten, was er ook ruimte om diverse 1-jarige planten correct te snoeien. En natuurlijk was er ook ruimte om in de pauze de lokale wijnen te nuttigen. Een aangename afwisseling.

Op zondag eind van de middag togen beide trainers voldaan naar Nederland. En keerden de deelnemers huiswaarts, waarbij velen niet konden wachten om in eigen wijngaard aan de slag te gaan. Veel succes allemaal. En hopelijk tot ziens

En dank aan Anne en Jean-Jacques en Jonas voor alle goede zorgen.

Zachte snoei wint terrein

Geplaatst op door

Het is overduidelijk! De interesse voor zachte snoei wint behoorlijk terrein. En wordt steeds meer toegepast. In Nederland ook vooral in Vlaanderen.

St Martinus

Op dit moment trainen we ongeveer 100 jonge wijnbouwers (en in spé) via het Nationaal Agrarisch Centrum. Dat gaat via een online training. Deze wordt gevolgd door een Masterclass praktijktraining van meerdere dagen.

Op vrijdag 27 januari was Ard op wijngaard St Martinus in Vijlen. Daar was een groep ervaren wijnbouwers bij elkaar. Zij wilden graag leren hoe zachte snoei in de eigen wijngaard toe te passen. Dat hebben we gedaan met een deel theorie. En natuurlijk de praktijk in de wijngaard. De deelnemers waren na afloop zeer enthousiast.

Gevorderden training Nijkerk

Op zaterdag 28 januari werd de eerste training zachte snoei voor gevorderden gegeven. Vijftien ervaren wijnbouwers die zachte snoei al toepassen waren er bij. Op onze wijngaard in Nijkerk. Veel in de praktijk bezig geweest. En de deelnemers konden samen eigen planten beoordelen op basis van foto’s. Zeer leerzaam. “Ik wist niet dat je een plant zo kan sturen” was een vaker gehoorde opmerking. Dit krijgt zeker een vervolg.

Tussendoor doen we diverse advies werkzaamheden op locatie. En eind februari weer 2 praktijkdagen Masterclass zachte snoei in Vlaanderen. Wij vinden het leuk!

Drukke tijden

Geplaatst op door

We zitten midden in het snoeiseizoen. En we merken dat er steeds meer aandacht is voor duurzaamheid en vitaliteit in de wijnbouw. En dus ook voor Zachte snoei. Zowel in Nederland als in Vlaanderen. Het zijn drukke tijden.

Zachte snoei op wijngaard Sint Martinus

Afgelopen vrijdag13 januari verzorgde Henk de basistraining zachte snoei op wijngaard Sint Martinus in Vijlen. Met veel succes en enthousiaste reacties. We wensen de snoeiers de komende periode veel succes en snoei-plezier toe.

Op zaterdag 14 januari was het tijd voor een basistraining zachte snoei op onze eigen wijngaard in Nijkerk. Ook hier weer veel enthousiasme van de deelnemers. Ze kunnen ook niet wachten om aan de slag te gaan.

Gezien het enthousiasme voor de snoeimethode, wordt er op zaterdag 11 februari nog een basistraining zachte snoei in Nijkerk georganiseerd. Opgeven kan online via de volgende LINK.

En ondertussen gaan we ook druk aan de slag in Vlaanderen, o.a. samen met het NAC. Komend weekend starten we daar met de Masterclass zachte snoei. Kijk voor alle data op onze Agenda.

Praktijkdagen zachte snoei NAC

Geplaatst op door

In 2023 breiden we onze samenwerking met het opleidingen instituut NAC verder uit. Afgelopen jaar hebben we voor het NAC 3 online basis trainingen zachte snoei gedaan. In totaal ruim 75 deelnemers de basis van zachte snoei ‘geleerd’. Met succes. Want in 2023 wordt samenwerking met het NAC (België) intensiever.

Alleen in de praktijk leer je echt!

Naast 3 online snoei cursussen in januari en februari 2023, verzorgen we diverse praktijkdagen zachte snoei NAC op locatie in Vlaanderen. Inschrijven kan rechtstreeks via het NAC. In het weekend van 21-22 januari zijn de eerste 2 praktijkdagen. Er is veel animo, want beide dagen zaten snel vol. Dus we plannen nog 1 of 2 extra praktijkdagen deze winter.

Natuurlijk is er naast de benodigde basis theorie zachte snoei, veel ruimte voor praktijk in het veld. Onder begeleiding van de experts Henk en Ard wordt er gesnoeid. En wordt er veel geleerd.

De training gaat altijd door, ook als het minder goed weer is. Dus wees voorbereid op het actuele weer. En neem passende kleding mee. Wij hopen op mooie droge dagen met veel enthousiaste deelnemers.

Training Zachte snoei voor gevorderden

Geplaatst op door

Je hebt de basistraining zachte snoei al gedaan. En ook de nodige praktijk ervaring opgedaan. Blijkt het toch vaak lastiger dan verwacht. En ‘loop’ je tegen ranken aan waarbij het niet duidelijk is wat de beste oplossing is. Dan is de training zachte snoei voor gevorderden absoluut geschikt voor jou. 

Iedere plant vraagt om een unieke keuze. Kun jij deze maken?

Daarnaast is deze training ook bij uitstek geschikt voor degene die traditioneel gesnoeide planten willen omzetten naar de Zachte Snoei. Of wellicht ben je al gestart deze omschakeling, maar zijn er nog voldoende onduidelijkheden in de keuzes.

Naast een verdieping van de theorie, gaan we ook veel oefenen in de praktijk. Dus neem je scherpe snoeischaar mee. Ook ‘zoomen’ we graag in op op de uitdagingen in je eigen wijngaard hebt. Dus neem beeldmateriaal (foto’s, video’s) mee, zodat je met voldoende vaardigheden weer aan de slag kunt.

Dus voel je welkom op de Training Zachte Snoei voor gevorderden op zaterdag 28 januari 2023. We starten om 9:30 uur in Nijkerk op wijngaard Aan de Breede Beek. Je kunt je inschrijven via de volgende link.

Basistraining winter 2022-2023

Geplaatst op door
Is jouw snoeischaar klaar voor zachte snoei?

Nog volop in de oogst. En/of de vinificatie in de kelder. Kortom, het zijn drukke tijden.

En jij denkt natuurlijk ook weer na over de volgende grote activiteit in de wijngaard. De wintersnoei.

Weet jij al wat je gaat doen? Hoe je gaat snoeien? Wellicht traditioneel. Of wellicht volgens de methode van zachte snoei.

Als wijnboer is duurzaamheid belangrijk. Of je nu professioneel of hobby boer bent. Daar hoort duurzaamheid en vitaliteit van de wijnrank ook bij.

Want een gezonde vitale wijnrank levert mooi fruit op. Fruit dat goed is af-gerijpt. En met een homogene kwaliteit van de druiven. Dat is de basis om goede wijn te kunnen maken.

Wij helpen jou graag. Met de basistraining zachte snoei krijg je in één dag zowel de theorie. En de praktijk om direct aan de slag te kunnen. In jouw eigen wijngaard.

De eerste data voor de winter 2022/2023 staan gepland:

Zaterdag 17 december (van 9:30 tot 16:00 uur)

Zaterdag 14 januari (van 9:30 tot 16:00 uur)

De kosten van deze training bedragen € 95,- (incl. btw). Je kunt de training direct boeken via de volgende link: Basistraining zachte snoei.

De laatste kans

Geplaatst op door

De laatste kans voor degenen die nog dit snoeiseizoen willen kennismaken met zachte snoei. Tijdens de basis training zachte snoei op zaterdag 26 februari leer je de belangrijkste principes van de methode. Deze training is zeer geschikt voor de professional. En de kennis is direct toepasbaar in de wijngaard. Ook voor de amateur met een aantal planten biedt het voldoende mogelijkheden.

Theorie in de praktijk
De theorie in praktijk brengen

We behandelen natuurlijk uitgebreid de basis theorie. En geven antwoord op de vraag waarom zachte snoei. Wat heeft dit voor positief effect op de vitaliteit van de wijnrank. Wat doet dit met de kwaliteit van de druiven. De middag staat in het teken van praktijk in het veld. Dus neem een scherpe snoeischaar mee.

Aanmelden voor deze laatste kans in dit snoeiseizoen kan online via het cursusaanbod op Wijngaard aan de Breede Beek. De kosten voor deelname zijn € 60,00 per deelnemer met een maximaal van 8 deelnemers. De training wordt deze zaterdag verzorgd door Ard. We starten om 9:30 uur en zijn uiterlijk om 16:00 uur klaar.

Mocht je vragen hebben, stuur deze dan naar info@zachtesnoei.nl. De locatie van de training is: Wijngaard aan de Breede Beek, Slichtenhorsterweg 69b in Nijkerk.

Online training zachte snoei

Geplaatst op door
Online training zachte snoei. NAC.
Wij zijn klaar om te gaan starten

Dinsdagavond 25 januari schrijven we een nieuw hoofdstuk bij in ons boekje. Voor het eerst de training zachte snoei Online gegeven. Dit in samenwerking met het NAC in Vlaanderen. Het Nationaal Agrarisch Centrum. Gespecialiseerd in het opleiden van mensen in diverse vormen van landbouw. Waaronder ook wijnbouw.

Vitaliteit en duurzaamheid zijn voor het NAC belangrijke uitgangspunten in de landbouw. En zachte snoei past daar natuurlijk uitstekend bij. Dus dragen daar graag ons steentje (en snoei ervaring) aan bij.

Deze eerste avond de online training zachte snoei gestart met 27 deelnemers. De grootste groep. Volgende week woensdag staat de volgende groep op de agenda. En maandag 7 februari de laatste van 3 groepen. De deelnemers zijn zeer divers qua achtergrond. Van mensen die op kleine schaal voor zichzelf willen starten. En ook deelnemers die reeds in het bezit zijn van een wijngaard, soms van meerdere hectaren groot.

Online trainen heeft een andere dynamiek dan een live-training. En snoeien in de praktijk ging natuurlijk niet. Maar de deelnemers waren zeer opgetogen. En op basis van meerdere opdrachten en video’s kregen ze een volledig beeld. We danken het NAC voor het vertrouwen en wensen de deelnemers veel succes toe.

Enthousiaste deelnemers

Geplaatst op door

Vanwege grote belangstelling hebben we op zaterdag 15 januari nogmaals een basis training zachte snoei gegeven. Vanwege de huidige maatregelen met een beperkt aantal cursisten. Maar dat waren dan ook zeer enthousiaste deelnemers.

In de ochtend een uitgebreid theoretisch deel. Daar wordt de wijnrank eens goed in detail onder de loep genomen. Vervolgens worden de gevolgen en risico’s van traditioneel snoeien besproken. En natuurlijk wordt de basis van zachte snoei behandeld. Tijdens de basis training zachte snoei is er veel interactie met de enthousiaste deelnemers.

Na de lunch is het tijd voor de deelnemers om de warme kleding aan te trekken. En om de snoeischaar te slijpen. Onder toeziend oog van Henk en Ard wordt er in de praktijk geoefend. Dat is voor 1 één wat eenvoudiger dan voor de ander Maar iedereen heeft de mogelijkheid zelf te ondervinden welke keuzes gemaakt kunnen worden.

Na het praktijk gedeelte wordt nog stil gestaan bij de voorjaars-snoei. En hoe de snoei voor jonge planten in zijn werking gaat. Dit zowel voor Guyot als voor Cordon snoei. Omstreeks 16:30 uur gingen alle deelnemers enthousiast en tevreden naar huis.

Kijk ook eens op Onze lokale helden voor een impressie van één van onze enthousiaste deelnemer Angélique Chamboné.

Ook dit keer was de locatie op onze prachtige Wijngaard aan de Breede Beek.

Basis training zachte snoei

Geplaatst op door

Voor degenen die willen kennismaken met de Zachte Snoei en de eerste belangrijkste principes willen leren is er een basis training zachte snoei. Deze vindt plaats op zaterdag 11 december 2021. Deze training is geschikt voor zowel de amateur als voor de professional. Om de basis van de methode te doorgronden en de toepassing daarvan specifiek in ons klimaat.

Training in de praktijk.
De theorie in praktijk brengen

Tijdens deze training behandelen wij uitgebreid de basis theorie. En geven natuurlijk antwoord op de vraag waarom zachte snoei. Tevens gaan we dieper in op wat deze methode betekent voor vitaliteit van de wijnrank. In de middag gaan we het veld in voor de praktijk.

Aanmelden voor deze training kan via het cursusaanbod op Wijngaard aan de Breede Beek. De kosten voor deelname zijn € 60,00 per deelnemer met een maximaal van 14 deelnemers. De training wordt verzorgd door Henk en Ard. Er is ruimschoots voldoende tijd en aandacht voor goede begeleiding. We starten om 9:30 uur en zijn uiterlijk om 16:00 uur klaar.

Vanwege grote belangstelling is 11 december inmiddels volgeboekt. We plannen een extra trainingsdag in januari 2022. De exacte datum volgt binnenkort.

De locatie: Wijngaard aan de Breede Beek, Slichtenhorsterweg 69b in Nijkerk.