Drukke tijden

We zitten midden in het snoeiseizoen. En we merken dat er steeds meer aandacht is voor duurzaamheid en vitaliteit in de wijnbouw. En dus ook voor Zachte snoei. Zowel in Nederland als in Vlaanderen. Het zijn drukke tijden.

Zachte snoei op wijngaard Sint Martinus

Afgelopen vrijdag13 januari verzorgde Henk de basistraining zachte snoei op wijngaard Sint Martinus in Vijlen. Met veel succes en enthousiaste reacties. We wensen de snoeiers de komende periode veel succes en snoei-plezier toe.

Op zaterdag 14 januari was het tijd voor een basistraining zachte snoei op onze eigen wijngaard in Nijkerk. Ook hier weer veel enthousiasme van de deelnemers. Ze kunnen ook niet wachten om aan de slag te gaan.

Gezien het enthousiasme voor de snoeimethode, wordt er op zaterdag 11 februari nog een basistraining zachte snoei in Nijkerk georganiseerd. Opgeven kan online via de volgende LINK.

En ondertussen gaan we ook druk aan de slag in Vlaanderen, o.a. samen met het NAC. Komend weekend starten we daar met de Masterclass zachte snoei. Kijk voor alle data op onze Agenda.

Training Zachte snoei voor gevorderden

Je hebt de basistraining zachte snoei al gedaan. En ook de nodige praktijk ervaring opgedaan. Blijkt het toch vaak lastiger dan verwacht. En ‘loop’ je tegen ranken aan waarbij het niet duidelijk is wat de beste oplossing is. Dan is de training zachte snoei voor gevorderden absoluut geschikt voor jou. 

Iedere plant vraagt om een unieke keuze. Kun jij deze maken?

Daarnaast is deze training ook bij uitstek geschikt voor degene die traditioneel gesnoeide planten willen omzetten naar de Zachte Snoei. Of wellicht ben je al gestart deze omschakeling, maar zijn er nog voldoende onduidelijkheden in de keuzes.

Naast een verdieping van de theorie, gaan we ook veel oefenen in de praktijk. Dus neem je scherpe snoeischaar mee. Ook ‘zoomen’ we graag in op op de uitdagingen in je eigen wijngaard hebt. Dus neem beeldmateriaal (foto’s, video’s) mee, zodat je met voldoende vaardigheden weer aan de slag kunt.

Dus voel je welkom op de Training Zachte Snoei voor gevorderden op zaterdag 28 januari 2023. We starten om 9:30 uur in Nijkerk op wijngaard Aan de Breede Beek. Je kunt je inschrijven via de volgende link.

Basistraining winter 2022-2023

Is jouw snoeischaar klaar voor zachte snoei?

Nog volop in de oogst. En/of de vinificatie in de kelder. Kortom, het zijn drukke tijden.

En jij denkt natuurlijk ook weer na over de volgende grote activiteit in de wijngaard. De wintersnoei.

Weet jij al wat je gaat doen? Hoe je gaat snoeien? Wellicht traditioneel. Of wellicht volgens de methode van zachte snoei.

Als wijnboer is duurzaamheid belangrijk. Of je nu professioneel of hobby boer bent. Daar hoort duurzaamheid en vitaliteit van de wijnrank ook bij.

Want een gezonde vitale wijnrank levert mooi fruit op. Fruit dat goed is af-gerijpt. En met een homogene kwaliteit van de druiven. Dat is de basis om goede wijn te kunnen maken.

Wij helpen jou graag. Met de basistraining zachte snoei krijg je in één dag zowel de theorie. En de praktijk om direct aan de slag te kunnen. In jouw eigen wijngaard.

De eerste data voor de winter 2022/2023 staan gepland:

Zaterdag 17 december (van 9:30 tot 16:00 uur)

Zaterdag 14 januari (van 9:30 tot 16:00 uur)

De kosten van deze training bedragen € 95,- (incl. btw). Je kunt de training direct boeken via de volgende link: Basistraining zachte snoei.

Basis training zachte snoei

Voor degenen die willen kennismaken met de Zachte Snoei en de eerste belangrijkste principes willen leren is er een basis training zachte snoei. Deze vindt plaats op zaterdag 11 december 2021. Deze training is geschikt voor zowel de amateur als voor de professional. Om de basis van de methode te doorgronden en de toepassing daarvan specifiek in ons klimaat.

Training in de praktijk.
De theorie in praktijk brengen

Tijdens deze training behandelen wij uitgebreid de basis theorie. En geven natuurlijk antwoord op de vraag waarom zachte snoei. Tevens gaan we dieper in op wat deze methode betekent voor vitaliteit van de wijnrank. In de middag gaan we het veld in voor de praktijk.

Aanmelden voor deze training kan via het cursusaanbod op Wijngaard aan de Breede Beek. De kosten voor deelname zijn € 60,00 per deelnemer met een maximaal van 14 deelnemers. De training wordt verzorgd door Henk en Ard. Er is ruimschoots voldoende tijd en aandacht voor goede begeleiding. We starten om 9:30 uur en zijn uiterlijk om 16:00 uur klaar.

Vanwege grote belangstelling is 11 december inmiddels volgeboekt. We plannen een extra trainingsdag in januari 2022. De exacte datum volgt binnenkort.

De locatie: Wijngaard aan de Breede Beek, Slichtenhorsterweg 69b in Nijkerk.

St Catharinadal review

Op dinsdag 8 december hebben we een mooie 1-daagse training gegeven op wijndomein St. Catharinadal in Oosterhout. Het was een groep enthousiaste en gemotiveerde snoeiers. We kregen de volgende recensie:

“In december hebben Henk en Ard voor de vrijwilligers van St Catharinadomein in Oosterhout een workshop zachte snoei verzorgd. 

Deze dag omvatte heldere uitleg over de sapstromen in de druivenranken en de nut en vooral noodzaak van het behouden van deze sapstromen. De methode van de zachte snoei houdt hier rekening mee.

Henk en Ard zijn duidelijk gewend om te werken met mensen van heel diverse achtergronden en niveaus met betrekking tot het werk in de wijngaard. Ook de drie ‘professionals’ die bij deze training aanwezig waren, hebben veel opgestoken van hun uitleg.

Wij zijn ervan overtuigd dat wij dit snoeiseizoen op St Catharinadomein een mooie start hebben gemaakt om deze wijngaard voor de komende jaren tot een hogere kwaliteit te brengen. 

Henk en Ard bedankt voor jullie workshop en hierbij nog enkele quotes van deelnemers aan de dag:”

“Het was een boeiende en vooral gezellige workshop, zowel theoretisch als praktisch”

“Ik vond het een inspirerende dag, omdat ik nu veel beter weet waarom en hoe ik moet snoeien” 

Harde of zachte snoei?

De snoeitijd in de wijngaard komt er weer aan. Dat vraagt om (wellicht hernieuwde) keuzes voor de snoeiwijze. Misschien is het tijd voor een duurzame snoeiwijze. Zachte snoei dus. Een snoeiwijze gericht op vitaliteit en duurzaamheid. Met als doel kwaliteit van de druiven en betere rendabiliteit in de wijngaard.

Kroon snoei
Snoeien met behoudt van de kroon en de okselogen

Wil je meer weten over de zachte snoei in Nederland? Wij stellen onze uitgebreide expertise graag ter beschikking.

Mail naar info@zachtesnoei.nl. Dan nemen we snel contact met je op.

Henk & Ard